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六寸蛋糕要打多少奶油

一、六寸蛋糕需要100克淡奶油. 二、六寸蛋糕的做法: 1、蛋糕主料:鸡蛋2个、低粉34g、淡奶油100克、牛奶、20g糖、玉米油. 2、先将蛋黄和蛋白分开,蛋黄放入低粉、牛奶,玉米油、糖打成糊状.蛋白加白糖打成白沫状. 3、把白沫装的蛋白分3次加入蛋黄糊内搅匀,然后放到6寸模具里.放入烤箱内. 4、把蛋糕烤好后切成两片. 5、淡奶油加白糖打发.然后均匀的涂在蛋糕上.在给蛋糕裱花加水果.

只要400克奶油即可,以下为6寸的戚风蛋糕具体相关用料. 配料: 蛋黄3个 蛋白4个 低粉55克 白砂糖粉40克(10克加入蛋黄,30克加入蛋白) 无味色拉油30克 纯牛奶30克 动物性淡奶油400克(一般6寸的,简单点的裱花300克即可) 白砂糖粉40克(加入淡奶油中,一般100克加10克糖) 朗姆酒3ml(加入淡奶油中,使得口感不会那么腻) 草莓若干

9寸蛋糕裱花需要500克左右的奶油. 【用料】 戚风蛋糕 九寸一个、鲜奶油500克、新鲜草莓 适量、朱古力彩针 适量、果酱 少许 【裱花蛋糕的做法】 1、将戚风蛋糕片去顶部不齐整的部分,尽量将顶部片平. 2、将蛋糕拦腰片开,中间抹上果

一般根据实际情况 300g-500g之间就可以了.一般如果是6寸戚风,用奶油做夹层的话,需要打发500ml左右.若果不想用过多奶油来做装饰,觉得油腻的话,可以舒芙蕾乳酪装饰一下,或是用果酱做夹层用水果来装饰一下效果也很好.

六寸蛋糕需要100克淡奶油. 蛋糕主料:鸡蛋2个、低粉34g、淡奶油100克、牛奶、20g糖、玉米油.

蛋糕胚用戚风和海绵都可以,戚风软一些,海绵硬实点,两个蛋糕口味不同,看你喜欢哪个,按照君之的方子,制作8寸奶油裱花,可能会需要360ml的淡奶油,最好选择动物性淡奶油,植物性奶油对身体不好,我都是用雀巢淡奶油,先在冰箱冷藏12个小时,然后就用打蛋器打发就行,一般加糖按照自己的口味来加,喜欢舔的就多加点,不喜欢就不加,打发的时候你习惯哪个方向就向哪个方向打发,不用加奶粉打发

如果只是抹一层,不加其它装饰,200克就差不多了,当然如果要抹厚点也可以多用一些.奶油的量根据自己的装饰量定的,喜欢奶油多一点,可以多装饰点图案!望采纳,谢谢!

以维佳奶油为例,倒三分之一.但是你喜欢多吃奶油或者还要裱花就二分之一.

蛋糕一般按照尺2113寸分,6寸,8寸,10寸,12寸,不按重量分 这里说的寸5261是英寸,1英寸=2.54cm 每种蛋糕都有想对应的模具制作,虽然蛋糕的直径尺寸是固定的厚度却不尽相同 材料也不4102一样1653,所以重量也就不一样 一般来说六寸蛋糕1磅左右,1磅=453.59237克 也有不良商家不规范的小作坊,虽然是专一样尺寸的蛋糕却在用料,厚度上偷工减料,所以最好去正规店买,而且最好是注明非植属物奶油的蛋糕.

1. 六寸蛋糕需要100克淡奶油.2. 把1/3的饼干碎倒入6寸圆形活底蛋糕模中,用刮刀压实(如果不是现成饼干碎,就装入保鲜袋里,自己用擀面杖擀碎)3. 把淡奶油倒入盆中4. 加入细砂糖5. 用电动打蛋器打发到出现纹路(提起打蛋器,滴落的奶

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