lyhk.net
当前位置:首页 >> 陕西大烩菜图片 >>

陕西大烩菜图片

材料大白菜,平菇,土豆,山药,五花肉,油滗豆腐,肉丸子,高汤,食盐,胡椒粉,粉条,老陈醋,老抽,香菜做法1.准备一棵大白菜2.取几片用清水洗净,用刀把白菜帮和白菜叶分切开3.用直刀法(也就是顺着白菜帮的长度)把白菜帮分切

原料主料:陕西烩菜豆腐、香菇辅料:木耳、胡萝卜、肉丸、白菜、小葱调料:盐、味精、胡椒粉、高汤烹制方法1、将胡萝卜、豆腐切块,干香菇泡发后切块,再将胡萝卜、香菇、木耳分别过水焯烫备用;2、坐锅点火倒油,下葱花爆香,冲入适量高汤,将原料全部放入炖熟,调入盐、味精、胡椒粉出锅装碗后撒入小葱花即可.

陕北大烩菜:其荤素皆备,包罗万象,营养丰富,经济实惠,是陕北传统的大众化饮食.常见的有白菜烩菜、洋芋烩菜、萝卜烩菜、大豆烩菜等.其主角为肉、粉条、洋芋、肉以小炒肉为佳,也有用红烧肉、丸子、鸡块的.陕北大烩菜主料

材料尖椒,鸡胸,生抽,油,淀粉做法1.尖椒切片,鸡胸肉切片,加生抽,油,淀粉拌匀.2.冷油入锅,加豆豉,炒出香味,然后加鸡片翻炒,变色盛出,锅里留底油,加尖椒炒炒,下盐,然后把鸡片到回去炒匀就得.

榆林大烩菜,简称烩菜或大烩菜.是陕北的最有特色的一道汉族风味佳肴,虽然此菜源与内蒙,但是随着在陕北的落地生根加进去了许多陕北独特的风味,其主要有粉条、瘦肉、土豆、蔬菜等组成,味道鲜美,回味无穷.

榆林大烩菜的做法 家族大聚会 后排主料:五花肉,排骨,豆角,土豆,酸菜,宽粉. 前排辅料:葱姜蒜,八角,花椒,干红辣椒,桂皮,香叶,干香菇.整理材料 一锅凉水,放入五花肉和排骨,加料酒和三片姜,煮沸,把肉捞出,用热水洗干

烩菜以大锅熬制,主料是红白萝卜、红烧肉片,配以油炸豆腐块、木耳、红薯粉条、白菜叶、葱段、姜块,加以适当调料,待所有食材炖至酥软,一把青葱花撒在表面,喷香扑鼻、营养丰富的商州大烩菜就可以出锅了.

青年二巷陕西公安招待所对面的“榆林烩菜馆”.惧害板

1.准备好所用食材;土豆、胡萝卜切厚点的片,青椒掰块儿,粉条用开水泡上2.五花肉连皮切片备用;锅坐少许油炒五花肉,放葱姜蒜,倒入一点酱油和加饭酒,炒出香味盛到碗中3.再次坐锅倒油,这个油要稍微多一点,先中火煸炒土豆,煸一分钟后放胡萝卜再炒一分钟4.下青椒接着炒一分钟,放炒好的肉片,然后下葱姜蒜粒、酱油、加饭酒爆香,加水,水量要稍微多一些(因为还有粉条要烧一下,这个比较吸水),然后放盐、醋,大火烧开5.下粉条一起中火烧,盖上盖子,烧五分钟左右,最后收一下汁(小心粘锅,出锅前再扔点蒜末进去就可以了)

材料韭菜,葱花,鸡蛋,盐,白胡椒做法1.韭菜洗净切寸段,两个鸡单打好备用2.热油放葱花炒鸡蛋,鸡蛋要炒碎点,而且时间不要太长,炒的太老了不好吃而且颜色也不好看3.鸡蛋炒好盛出,用锅里剩下的油(最好不要再放油了)继续炒韭菜,韭菜要快火急炒,翻两儿个再把刚才炒好的鸡蛋倒回去一起炒,放盐和自己喜欢的白胡椒(一点),炒均匀马上出锅4.一定要记住韭菜要急火快炒,那样不老,要是老了口感会很不好,再就是不会出汤作品也好看

网站首页 | 网站地图
All rights reserved Powered by www.lyhk.net
copyright ©right 2010-2021。
内容来自网络,如有侵犯请联系客服。zhit325@qq.com